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详细说明

香菇炸醬面

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  • 商品說明

香菇炸醬面的做法步驟

  • 香菇炸醬面的做法步驟：1
     
    1
    適量面條備用。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：2
     
    2
    豬后腿肉洗凈備用，黃豆醬和甜面醬備用。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：3
     
    3
    所需配料準備就緒。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：4
     
    4
    香菇和豬肉，小蔥切碎備用。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：5
     
    5
    鍋中入油燒熱倒入肉末煸炒，淋入料酒去除腥味。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：6
     
    6
    加入五香粉和姜粉翻炒。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：7
     
    7
    放入黃豆醬和甜面醬，辣椒粉炒勻。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：8
     
    8
    加入老抽和生抽翻炒均勻。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：9
     
    9
    加水煮沸。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：10
     
    10
    轉小火慢燉半小時。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：11
     
    11
    大火收汁加鹽調味。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：12
     
    12
    黃豆芽焯水，胡蘿卜和黃瓜切絲，小蔥切碎備用。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：13
     
    13
    面入開水鍋中煮熟。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：14
     
    14
    面盛入碗中，盛入炸醬碼入配菜，撒入蔥花即可。
  • 香菇炸醬面的做法步驟：15
     
    15
    喜歡醋可以淋少許，拌均勻就可以享用啦。

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